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有機大米認證公司提醒您對加工有機食品進行審查、認定和核準,并頒發相關證書的管理制度。從事有機食品加工經營的單位或個人,根據其擬從事的有機食品經營活動的種類,可向有機食品認證機構申請有機食品加工認證。申請時應提交申請書、營業執照或證明其合法經營的其他資質證明,并須提交加工原料來源為有機食品的證明、產品執行標準、加工工藝(流程、程序等)以及市(地)級以上環境保護行政主管部門出具的加工企業污染物排放達標狀況證明等。
有機食品加工的認證要求：
1、原料必須是自己獲得有機頒證的產品或野生無污染的天然產品；
2、已獲得有機認證的原料在終產品中所占的比例不得少于95%;
3、只使用天然的調料、色素和香料等輔助原料，不用人工合成的添加劑；
4、有機食品在生產、加工、貯存和運輸過程中應避免化學物質的污染；
5、加工過程必須有完整的檔案記錄，包括相應的票據。
